沃柑的上市时间和结束时间因品种、产地及气候条件不同而有所差异,以下是综合信息整理:
主产区上市周期
广西武鸣:作为沃柑核心产区,常规品种集中在12 月至次年 3 月上市,最佳成熟期为 1-2 月,
部分晚熟品种可延长至 4 月。2024 年官方倡议建议 12 月 15 日后采摘以确保品质。
四川、重庆:晚熟品种较多,上市时间可延续至4-6 月,部分果园甚至挂果到 7-8 月(需持续施肥维护)。
云南、广东:早熟产区如云南新平,晚熟品种可从 3 月持续至 4 月中下旬;广东部分地区沃柑可在 10 月提前上市。
全国市场供应期
综合各产区情况,沃柑在全国范围内的上市时间大致为11 月至次年 5 月,其中:
11 月 - 1 月:早熟品种少量上市;
1 月 - 3 月:主产区集中上市,口感最佳;
4 月 - 5 月:晚熟品种收尾,部分地区可持续至 6 月。
特殊品种差异
无籽沃柑比普通品种早熟 1 个月,成熟期可提前至 12 月;部分高海拔或气候特殊区域,挂果期可能进一步延长。
建议:若需购买新鲜沃柑,可优先选择 1-3 月主产期的广西、云南产区;若错过此阶段,4-5 月可关注四川、重庆晚熟品种。购买前建议通过当地合作社、电商平台或市场渠道确认实时供应情况。