记者今天从嘉定新城(马陆镇)了解到，第十六届上海马陆葡萄节将于今年7月2日在马陆葡萄主题公园开幕，活动持续至10月8日，正好100天。开幕式将结合2016年上海葡萄早熟品种展示研讨会，展示新品种、交流新技术，为葡萄行业发展注入新的活力，将新品种、新技术和先进的管理理念推广给广大种植户，惠及更多人。
本届葡萄节由上海市葡萄研究所、上海马陆葡萄协会、上海市瓜果行业协会、上海市农业旅游经济协会主办，上海马陆葡萄公园有限公司、上海马陆葡萄销售有限公司承办，活动主题是“科技·创新·葡萄·家园”。 马陆葡萄研究所副所长、上海马陆葡萄公园有限公司总经理单涛告诉记者，今年公园内500多亩土地中，已有六成实行了限根栽培法——在固定的空间里，通过控制根系生长来调节地上部分的营养生长以及生殖生长，确保有更多的养分输送到果粒里。这种栽培模式不仅可以减少土地管理面积，节肥、节水、节人力，还可以减少葡萄后期的裂果，提高果实品质。
“为了保证葡萄的质量，园方还通过人工修剪，严格控制每株葡萄的产量。葡萄串长度幼果期一般保持在18厘米到20厘米左右，一串葡萄控制在30粒至40粒，成熟后的葡萄甜度可达到18度到20度。” 展示出来的马陆葡萄品种。为了将马陆葡萄打造成可以带皮吃的有机葡萄，马陆葡萄公园除了施用自制有机肥外，只选用低毒、低残留的矿物源农药，还有无毒、无残留的生物源农药。“今年我们还在两三亩地上尝试从植物中提取生防菌用来防治灰霉病、霜霉病和白腐病，比喷洒农药方便得多，效果好的话明年将全面推广。” 上海马陆葡萄主题公园是国内首家以“葡萄”为主题的公园，马陆葡萄是目前上海市唯一获得中绿华夏有机食品认证的葡萄品牌。今年马陆葡萄主题公园的葡萄销售价格跟往年一样，仍是每公斤80元。
马陆葡萄创始人、马陆葡萄研究所所长单传伦告诉记者，经过多年培育，马陆葡萄上市期从5月底开始可持续到10月底，早熟品种有喜乐、夏黑、早黑宝、早茉莉等，中熟品种有巨玫瑰、黄玫瑰、里扎马特、巨峰等，晚熟品种有摩尔多瓦、美人指等。 “今年葡萄公园产量预计和去年基本持平，早熟品种产量有400到500公斤，中熟品种产量有500到600公斤，晚熟品种产量也在500公斤左右。
不过，今年四五月份气温比去年同期要高，所以葡萄会比往年更甜一些。” 马陆葡萄中最甜的品种是“巨玫瑰”，甜度可达20度，而且有一种玫瑰花的香气。 据解放日报·上海观察记者了解，今年葡萄节将推出一系列活动，包括马陆葡萄周末集市、周末夜公园、七夕情人节相亲派对、葡萄与葡萄酒品鉴讲座、葡萄科普知识大讲堂等。同时，马陆葡萄艺术村也将充分利用现有资源，在葡萄节期间推出马陆艺术集市、“艺外萄源”艺术酒店OTO线下体验等精彩活动。
